Sökes - paj- eller pizzarecept

Jo jag är aningen frånvarande, jag är alltid det när jag har nya projekt i gång. Och projektet denna gång är att lyckas baka fikabröd och matbröd som blir gott, allt a la LCHF. Det man gör smakar liksom väldigt mycket ägg och blir kompakt i konsistensen. Jag har köpt på mig alla mjöler osv man kan tänka sig men fasen, ändå blir jag inte nöjd! Ska fortsätta mecka i morgon, jag har nästan en mjuk pepparkaka jag är nöjd med. Nästan. Någon som har en matpajdeg alt pizzadeg att rekommendera? Som inte blir som en omelett då. Det är inte lätt med LCHF. Jo maten är superlätt men just fika och bröd är lurigt och på sommaren är det ju smart att kunna ta med sig macka/fika när man ska bada osv. Frukt och bär är ett skit förresten, jag fuskar där genom att äta det så jag kommer ju garanterat inte att gå ner förrän jag slutar upp med dumheterna. Men är det sommar så är det! Då måste man få snaska vattenmelon och jordgubbar, fruktsockret till trots. 



Glassen jag gjorde ikväll blev rätt ok.


Kommentarer
Postat av: kirsi

jag fuskar med frukt och bär har ätit bigarråer i mängder för jag älskar ju det! och det unnar jag mig för det finns bara en kort period på året...men jag har gått ner ändå..! tänk så här; bättre frukt än en 200grams marabou..!!

2011-07-21 @ 18:40:03

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0